طرز تهیه پیتزا چیکن پارمسان خانگی؛ یک پیتزای وسوسه انگیز
به گزارش وبلاگ خرید پستی، برخی روز ها وسوسه خوردن یک پیتزای خوشمزه آدم را رها نمی کند. اگر امروز از آن روز های شماست، پیتزا چیکن پارمسان را از دست ندهید. طعم پنیر تازه موزارلا همراه با گوجه فرنگی و مرغ و مقداری پونه خشک در این پیتزا بی نظیر است. پیتزا چیکن پارمسان یک وعده غذایی سالم، کامل و خوشمزه است که به راحتی می توانید آن را در خانه تهیه و نوش جان کنید. با استفاده از نان پیتزای آماده پمینا دیگر نیازی نیست از چند ساعت قبل درگیر تهیه خمیر پیتزای خود شوید، تنها کافی است نان پیتزای آماده را از فریزر بیرون بیاورید و آغاز کنید. همین حالا دست به کار شوید و این پیتزای خوشمزه که طرز تهیه بسیار راحتی هم دارد را در منزل درست کنید.
مواد لازم برای تهیه چیکن پارمسان خانگی و خوشمزه
نان پیتزای آماده یک عدد
تخم مرغ دو عدد
پنیر پارمسان خرد شده چهار قاشق غذاخوری
سینه مرغ یک عدد
سس گوجه فرنگی یک فنجان
پنیر موزارلا 500 گرم
گوجه فرنگی گیلاسی نصف فنجان
پونه خشک دو قاشق چای خوری
پودر سوخاری یک فنجان
ریحان تازه به مقدار لازم
نمک و فلفل سیاه و قرمز به مقدار لازم
طرز تهیه پیتزا چیکن پارمسان خانگی و خوشمزه
برای تهیه یک پیتزای فوری و خوشمزه نیازی نیست حتما نان پیتزا را در خانه تهیه کنید؛ شما می توانید با استفاده از نان پیتزای آماده پمینا در یک چشم به هم زدن پیتزایی فراموش نشدنی آماده کنید. برای آماده نموده پیتزای چیکن پارمسان قبل از آغاز هر کاری بهتر است فر را روی دمای 190 درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
تخم مرغ ها را داخل یک کاسه بشکنید و از طریق یک چنگال هم بزنید تا زرده و سفیده آن یکی گردد. همزمان در کاسه ای دیگر، پودر سوخاری و پنیر پارمسان را با هم مخلوط کنید. سپس سینه مرغ را به صورت مکعب های مستطیل خرد کنید.
تکه های مرغ را به مایه تخم مرغ آغشته کنید و سپس داخل کاسه پودر سوخاری و پارمسان بغلتانید. به همین ترتیب تمام تکه های مرغ را به پودر سوخاری و پارمسان آغشته کنید. یک تابه بردارید، مقداری روغن زیتون داخل آن بریزید و تکه های مرغ را سرخ کنید.
تکه های چیکن پارمسان سرخ شده را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی شان خارج گردد. نان پیتزای پمینا را از بسته بندی خارج کنید. مقداری سس گوجه فرنگی روی نان بریزید. سپس تکه های مرغ، گوجه فرنگی و پنیر موزارلا را روی نان بریزید.
نمک، فلفل و پونه خشک را نیز اضافه کنید و پیتزا را به مدت 10 تا 12 دقیقه داخل فر قرار دهید تا پنیر روی آن آغاز به آب شدن و طلایی شدن کند. پیتزا چیکن پارمسان شما آماده است. آن را از فر بیرون آورده و با مقداری ریحان تزیین کنید؛ نوش جان!
منبع: گردشبان